طريقة تجميد الفاصولياء والذره والباميه

تجميد الفاصولياء
اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء

تغلى قليلا في ماء وملح

توضع في ماء مثلج

تصفى ثم توضع في اكياس

وتوضع في الفريزر

تفريز الذره

تقشر وتغسل ثم تسلق

لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره

ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر

وممكن تجمديه بدون كشط

الباميه زي الفاصوليا بالضبط

انتهي تمنياتي بالتوفيق

مدونة شباب عصري

اكثر من مجرد مدونة

هل اعجبك هذا الموضوع ؟

تابعني